Skrzydełka kurczaka i domowa sałatka ziemniaczana | Nurofen
Breadcrumbs

Skrzydełka kurczaka z domową sałatką ziemniaczaną

Składniki:
Skrzydełka kurczaka:

  • 1 opakowanie skrzydełek kurczaka (produkt mrożony)

Porcje: 4 porcje
Czas przygotowania: około 15-20 minut

Wskazówka:
Jeśli masz czas i zapał, możesz samodzielnie przygotować skrzydełka kurczaka. Poniżej opisany sposób jest szybszy i prostszy.

Przygotowanie skrzydełek kurczaka:
Poproś dzieci o wyłożenie blachy do pieczenia papierem do pieczenia i rozłożenie na blasze skrzydełek kurczaka. Nagrzej piekarnik według instrukcji i czekaj, aż skrzydełka kurczaka zrobią się chrupkie i smaczne.

Składniki:
Domowa sałatka ziemniaczana:

  • 1 kg młodych ziemniaków (małych ziemniaków)
  • 1 szczypta soli
  • 1 kubeczek śmietany
  • 1 kubeczek jogurtu naturalnego
  • 1 pęczek młodej cebuli
  • 1 pęczek trybuli
  • 1 pęczek pietruszki
  • 1 pęczek szczypiorku
  • 2 ząbki czosnku, sól i pieprz

Porcje: 1 duża miska
Czas przygotowywania: 30 minut

Wskazówka:
Ponieważ ziemniaki zostaną użyte wraz ze skórką, ważne jest ich wcześniejsze dokładne oczyszczenie i umycie.

Przygotowanie domowej sałatki ziemniaczanej:

  1. Ustaw duży garczek z wodą na kuchence, dodaj sól i doprowadź wodę do wrzenia. Dodaj ziemniaki i gotuj je tak długi, aby były tylko nieco twarde.
  2. Odcedź ziemniaki, ostudź je i przekrój na pół. Krok ten mogą wykonywać tylko dorośli, ponieważ łatwo można się oparzyć wrzącą wodą lub gorącymi ziemniakami. Poza tym garczek pełny ziemniaków jest zbyt ciężki dla dzieci. Oczywiście mogą się przyglądać, jak również schrupać już ochłodzone ziemniaki!
  3. Pomocnicy mogą jednak pomóc przygotować sos. Podaj każdemu z nich dużą miskę. Napełnij ją śmietaną i jogurtem, po czym dobrze wymieszaj. Dzieci przy użyciu specjalnych noży dla dzieci mogą również pokroić młode cebulki. Następnie można je dodać do śmietany wymieszanej z jogurtem.
  4. Obierz i rozgnieć czosnek, po czym dodaj go do sosu. Mogą się tym zająć starsze dzieci. 5-6 letni kulinarni odkrywcy mogą mieć jednak problem z rozgnieceniem czosnku. Wtedy zaoferuj im swoją pomoc.
  5. Na końcu dodaj przepołowione ziemniaki i dobrze wymieszaj z sosem. Starsze dzieci również mogą się tym zająć, jednak nie zaleca się przydzielania tego zadania młodszym dzieciom, ponieważ całe danie może się znaleźć na podłodze!
  6. Podaj skrzydełka kurczaka i, jeśli chcesz, małą ilość ketchupu.